Mindent, amit ajánlunk, függetlenül ellenőrizünk. Amikor a linkjeinken keresztül vásárol, jutalékot kaphatunk. Tudjon meg többet >
A Big Berkey vízszűrőknek kultuszgyűjteményük van. Évek óta kutatjuk a legjobb vízszűrő kancsókat és a legjobb mosogató alatti vízszűrőket, és sokszor kérdeztek minket a Big Berkey-ről. A gyártó azt állítja, hogy ez a szűrő több szennyeződést képes eltávolítani, mint más szűrők. A többi szűrőopciónkkal ellentétben azonban a Big Berkey nem rendelkezik független NSF/ANSI szabványok szerinti tanúsítvánnyal.
50 órás kutatás és a Big Berkey gyártó állításainak független laboratóriumi tesztelése után a mi teszteredményeink, valamint egy másik, általunk megkérdezett laboratórium és egy harmadik, nyilvánosan elérhető laboratórium eredményei nem teljesen következetesek. Úgy véljük, ez tovább illusztrálja az NSF/ANSI tanúsítvány fontosságát: lehetővé teszi az emberek számára, hogy vásárlási döntéseket hozzanak egy megbízható, azonos teljesítmény-összehasonlítás alapján. Továbbá, mivel a Big Berkey rendszer nagyobb, drágább és nehezebben karbantartható, mint a mosogató alatti kancsók és szűrők, még akkor sem ajánlanánk, ha tanúsítvánnyal rendelkezne.
A Berkey vízszűrő rendszerek és szűrők sokkal drágábbak, mint más vízszűrő megoldások, és kevésbé kényelmesek a használatuk. A gyártók teljesítményre vonatkozó állításait nem független, országos szabványoknak megfelelően tanúsítják.
A Big Berkey gyártója, a New Millennium Concepts azt állítja, hogy a szűrő több mint száz szennyeződést képes eltávolítani, ami jóval több, mint a többi, általunk tesztelt gravitációs szűrőé. Ezeket az állításokat korlátozott mértékben teszteltük, és az eredményeink nem mindig voltak összhangban a New Millennium által megrendelt laboratóriumi eredményekkel. Pontosabban, az általunk megbízott laboratórium és a New Millennium által nemrégiben szerződtetett laboratórium eredményei azt mutatták, hogy a kloroformos szűrés nem olyan hatékony, mint egy harmadik korábbi teszt (amelyről a New Millennium termékleírásaiban is beszámoltak).
Az itt idézett tesztek egyike sem (sem a saját tesztjeink, sem az Envirotek tesztjei, sem a Los Angeles Megyei Laboratórium New Millennium szerződéses tesztjei) felel meg az NSF/ANSI tesztek szigorúságának. Konkrétan az NSF/ANSI előírta, hogy a Berkey által használt szűrőtípusnak a mérés előtt kétszer akkora szennyvizet kell áteresztenie, mint amennyit a szennyvíz mérésére használt szűrő névleges kapacitása. Bár a New Millenniummal szerződésben kötött összes tesztünk legjobb tudomásunk szerint alapos és professzionális, mindegyik a saját, kevésbé munkaigényes protokollt alkalmazza. Mivel egyik tesztet sem a teljes NSF/ANSI szabványok szerint végeztük el, nincs egyértelmű módunk az eredmények pontos összehasonlítására, vagy a Burkey szűrő teljesítményének összehasonlítására a múltban általunk tesztelt eredményekkel.
Az egyik terület, amelyben mindenki egyetértett, az ivóvíz ólommentesítése volt, ami azt mutatta, hogy a Big Berkey jó munkát végzett a nehézfémek eltávolításában. Tehát, ha ismert problémája van az ólommal vagy más fémekkel a vizében, érdemes lehet megfontolni a Big Berkshire-i telepeket ideiglenes megoldásként.
Az egymásnak ellentmondó laboratóriumi eredmények összehasonlításának nehézsége mellett a New Millennium Concepts nem reagált a megállapításaink megvitatására irányuló többszöri interjúkérésekre sem. Összességében jelentéseink homályos képet adnak a Berkey rendszereiről, ami sok más szűrőgyártó esetében nem mondható el.
A mindennapi vízszűréshez a legtöbb NSF/ANSI tanúsítvánnyal rendelkező kancsó- és mosogató alatti szűrő kisebb, kényelmesebb, olcsóbban beszerezhető és karbantartható, valamint könnyebben használható. Emellett független és átlátható teszteléssel járó elszámoltathatóságot is biztosítanak.
Ne feledje, hogy a legtöbb városi vízellátó rendszer eleve biztonságos, így hacsak nem tud helyi problémáról, valószínűleg egészségügyi okokból nincs szüksége szűrésre. Ha a vészhelyzeti felkészültség fontos Önnek, vegye figyelembe a vészhelyzeti felkészültségi útmutatónkban található tippeket, amelyek termékeket és tippeket tartalmaznak a tiszta víz hozzáférhetőségének biztosításához.
2016 óta felügyelem a vízszűrőkkel, többek között a kancsókkal és a mosogató alatti rendszerekkel kapcsolatos útmutatónkat. John Holecek a NOAA korábbi kutatója, aki 2014 óta végez nekünk levegő- és vízminőség-vizsgálatokat. A Wirecutter nevében tesztoldatokat készített, és független laboratóriumokkal dolgozott együtt ezen útmutató és a kancsószűrőkre vonatkozó útmutató megírásán. Az EnviroMatrix Analytical a kaliforniai közegészségügyi minisztérium akkreditációjával rendelkezik az ivóvíz rutinszerű vizsgálatára.
Az Alexapure és a ProOne (korábban Propur) Big Berkey szűrőrendszerei és hasonló rendszerei népszerűek azok körében, akik kútvizet használnak, mivel a kútvíz olyan szennyeződéseket tartalmazhat, amelyeket egyébként a városi víztisztító telepek eltávolítanának. A Burkey-nek nagy követőtábora van a katasztrófaelhárítási szakértők és a kormányzati szkeptikusok körében is.1 A Berkey kiskereskedők ezeket a rendszereket vészhelyzeti biztonsági eszközként hirdetik, és egyes becslések szerint naponta akár 170 embernek is képesek szűrt ivóvizet biztosítani.
Bármi is legyen az oka az érdeklődésének a Berkey vagy bármely más vízszűrő rendszer iránt, hangsúlyoznunk kell, hogy az Egyesült Államokban a legtöbb városi víz eleve nagyon tiszta. Egyetlen szűrő sem képes eltávolítani azokat a szennyeződéseket, amelyek nincsenek ott, így hacsak nincs ismert problémája, valószínűleg egyáltalán nem lesz szüksége szűrőre.
A Big Berkey gyártói azt állítják, hogy a készülék több mint száz szennyeződést képes eltávolítani (sokkal többet, mint bármely más, általunk tesztelt gravitációs szűrő). Mivel ez a szűrő nem rendelkezik NSF/ANSI tanúsítvánnyal (ellentétben az összes többi, más útmutatókban ajánlott szűrővel), nincs szilárd alapunk arra, hogy összehasonlítsuk a korábban tesztelt szűrőkkel. Ezért úgy döntöttünk, hogy független tesztelést végzünk, hogy megpróbáljuk megismételni ezen eredmények némelyikét.
Ezen állítások tesztelésére, akárcsak a tartálytesztnél, John Holecek elkészítette az általa „problémamegoldásoknak” nevezett oldatokat, és egy Big Berkey rendszeren (Black Berkey szűrővel felszerelve) futtatta át őket. Ezután az oldatból és a szűrt vízből mintákat küldött az EnviroMatrix Analyticalnak, egy Kalifornia állam által akkreditált független laboratóriumnak elemzésre. A Big Burkey-teszt elvégzéséhez két oldatot készített: az egyik nagy mennyiségű oldott ólmot, a másik pedig kloroformot tartalmazott. Ezek képet adnak a szűrő nehézfémekkel és szerves vegyületekkel szembeni teljes hatékonyságáról.
John kontrollmintákat készített, hogy elérjék vagy meghaladják az NSF/ANSI tanúsítványban meghatározott szennyezőanyag-koncentrációkat (150 µg/l ólom és 300 µg/l kloroform esetén). A Berkey festékteszt (videó) szerint, miután meggyőződött arról, hogy a szűrő be van szerelve és megfelelően működik, egy gallon szennyezett oldatot átengedett a Berkey szűrőn, és a szűrletet (vizet és mindent, ami átjutott a szűrőn) kiöntötte. A szennyezett oldat méréséhez összesen két gallon folyadékot szűrt át a Burkey szűrőn, kivett egy kontrollmintát a második gallonból, és két tesztmintát gyűjtött a szűrletből. A kontroll- és a szűrletmintákat ezután az EnviroMatrix Analytical céghez küldték vizsgálatra. Mivel a kloroform nagyon illékony, és „akar” elpárologni és egyesülni a jelenlévő más vegyületekkel, John a kloroformot közvetlenül a szűrés előtt keveri a szennyezőanyag-oldatba.
Az EnviroMatrix Analytical gázkromatográfia-tömegspektrometriát (GC-MS) használ a kloroform és bármely más illékony szerves vegyület (vagy VOC) mérésére. Az ólomtartalmat induktív csatolású plazma tömegspektrometriával (ICP-MS) mérték az EPA 200.8 módszer szerint.
Az EnviroMatrix Analytical eredményei részben ellentmondanak, részben pedig alátámasztják a New Millennium állításait. A Berkey fekete szűrők kevésbé hatékonyak a kloroform eltávolításában. Másrészt viszont nagyon jól csökkentik az ólom mennyiségét. (A teljes eredményeket lásd a következő szakaszban.)
Megosztottuk laboratóriumi eredményeinket Jamie Younggal, egy vegyészsel és egy New Jersey-i engedéllyel rendelkező vízvizsgáló laboratórium (akkori nevén Envirotek) tulajdonosával/üzemeltetőjével, amelyet a New Millennium Concepts (a Big Berkey rendszer megalkotója) szabályoz, és amelyet 2014-ben bíztak meg. Saját tesztelés. Ez egy Black Berkey szűrő. 2 Young kloroformmal és ólommal megerősítette eredményeinket.
A New Millennium a múltban más vizsgálatokat is megbízott, köztük egyet 2012-ben, amelyet a Los Angeles Megyei Mezőgazdasági Biztos/Súly- és Mértékügyi Minisztérium Környezeti Toxikológiai Laboratóriuma végzett; ebben a jelentésben a kloroform (PDF) valóban Black Berkey-ként szerepel a minisztériumi szabványok szerint (EPA, nem pedig az NSF/ANSI által eltávolított szennyező anyagok közé). A 2012-es vizsgálat után a toxikológiai munkát áthelyezték a Los Angeles-i Közegészségügyi Minisztériumhoz. Felvettük a kapcsolatot a DPH-val, és megerősítették, hogy az eredeti jelentés pontos. A New Millennium azonban Young vizsgálatát „legújabb körként” írta le, és az eredményei a legfrissebbek a Birkey Víz Tudásbázisban, amelyet a New Millennium egy független weboldalon tart fenn a vizsgálati eredmények listázása és a gyakran ismételt kérdések megválaszolása céljából.
A Wirecutter, a Young és a Los Angeles megyei tesztelési protokollok nem következetesek. És mivel egyik sem felel meg az NSF/ANSI szabványoknak, nincs szabványos alapunk az eredmények összehasonlítására.
Így a Big Berkey rendszerről alkotott általános véleményünk nem függ nagyban a tesztjeink eredményeitől. A Big Berkey elég könnyen használható és költséghatékony, így a legtöbb olvasónak egy hagyományos gravitációs adagolású tartályszűrőt ajánlunk, annak ellenére, hogy a Berkey mindent tud, amit a New Millennium szűrőként állít magáról.
Felvágtunk néhány Black Berkey szűrőt is, hogy lássuk, hogyan épülnek fel, és bizonyítékot találjunk arra, hogy „legalább” hat különböző szűrőelemet tartalmaznak, ahogy a Berkey marketingosztálya állítja. Azt tapasztaltuk, hogy bár a Berkey szűrő nagyobb és sűrűbb, mint a Brita és a 3M Filtrete szűrők, úgy tűnik, ugyanazzal a szűrési mechanizmussal rendelkeznek: ioncserélő gyantával impregnált aktív szén.
A Berkey szűrőrendszerek a gravitációs szűrők nagy kategóriájába tartoznak. Ezek az egyszerű eszközök a gravitáció segítségével szívják ki a forrásvizet a felső kamrából egy finomszűrőn keresztül; a szűrt víz az alsó kamrában gyűlik össze, és onnan osztható el. Ez egy hatékony és széles körben alkalmazott módszer, amelynek gyakori példái a tartályos szűrők.
A Berkey szűrők rendkívül hatékonyak az ólommal szennyezett ivóvíz kezelésében. Tesztelésünk során az ólomszintet 170 µg/l-ről mindössze 0,12 µg/l-re csökkentették, ami messze meghaladja az NSF/ANSI tanúsítási követelményét, amely az ólomszint 150 µg/l-ről 10 µg/l-re vagy az alá csökkentésére vonatkozik.
A kloroformmal végzett tesztjeinkben azonban a Black Berkey szűrő gyengén teljesített, a tesztminta kloroformtartalmát mindössze 13%-kal, 150 µg/l-ről 130 µg/l-re csökkentette. Az NSF/ANSI előírása szerint 95%-os csökkentést kell elérni 300 µg/l-ről 15 µg/l-re vagy kevesebbre. (A tesztoldatunkat az NSF/ANSI 300 µg/l-es szabványa szerint készítettük el, de a kloroform illékonysága azt jelenti, hogy gyorsan új vegyületeket képez vagy elpárolog, így a koncentrációja a vizsgálat során 150 µg/l-re csökken. Az EnviroMatrix analitikai teszt azonban (a kloroform által termelt egyéb illékony szerves vegyületeket is kimutat, ezért úgy gondoljuk, hogy az eredmények pontosak.) Jamie Young, egy New Jersey-i engedéllyel rendelkező vízvizsgáló mérnök, aki a New Millennium Concepts legutóbbi tesztsorozatát végezte, szintén gyengén teljesített a Black Berkey szűrőből származó kloroformmal.
A New Millennium Concepts azonban a szűrődobozon azt állítja, hogy a Black Berkey szűrő 99,8%-kal csökkenti a kloroformot, „a laboratóriumi kimutatási határértékek alá”. (Ez a szám a Los Angeles megyei laboratórium által 2012-ben végzett teszteredményeken alapul. A teszteredmények [PDF] elérhetők a Berkey Water tudásbázisában, amely a Berkey fő webhelyéhez kapcsolódik (de nem része annak).)
A félreértések elkerülése végett sem mi, az Envirotek, sem Los Angeles megye nem replikáltuk a teljes NSF/ANSI 53-as szabvány protokollt, amelyet a Black Berkey-hez hasonló gravitációs szűrőkhöz használnak.
Esetünkben laboratóriumi tesztet végeztünk, miután a Black Berkeys több gallon előkészített oldatot szűrt az NSF/ANSI referenciakoncentrációra. Az NSF/ANSI tanúsítvány azonban előírja, hogy a gravitációs adagolású szűrőknek a névleges áramlási kapacitásuk kétszeresét kell elviselniük a tesztelés előtt. A Black Berkey szűrő esetében ez 6000 gallont jelent.
Hozzánk hasonlóan Jamie Young az NSF/ANSI 53-as szabvány szerint készítette el a tesztoldatot, de az nem ment át a teljes 53-as szabvány protokollon, amely 6000 gallon (kb. 6000 gallon) Black Berries által használt szennyezőoldatot írt elő a szűrőn való áthaladáshoz. Azt jelentette, hogy a tesztjei során a szűrő ólommal is jól teljesített, ami megerősítette a saját eredményeinket. Azt mondta azonban, hogy a szűrők már nem felelnek meg az NSF eltávolítási szabványainak körülbelül 1100 gallon (kb. 4900 liter) szűrése után – ami a New Millennium által a Black Berkey szűrők esetében bejelentett 3000 gallonos élettartam alig több mint egyharmada.
Los Angeles megye egy külön EPA protokollt követ, amelyben a mintaoldatnak csak egyetlen 2 literes mintája halad át a szűrőn. Ellentétben velünk és Younggal, a kerület megállapította, hogy a Black Berkey szűrő a vizsgálati szabványoknak megfelelően eltávolította a kloroformot, ebben az esetben több mint 99,8%-ban, 250 µg/l-ről 0,5 µg/l alá.
A Burkey által megbízott két laboratórium eredményeihez képest a saját tesztjeinkből származó ellentmondásos eredmények miatt vonakodunk ajánlani ezt a szűrőt, különösen akkor, ha más, függetlenül tanúsított alternatívákat is találhatunk, amelyek mindezen nyitott kérdésekre választ adnak.
Összességében a tesztelési tapasztalataink alátámasztják álláspontunkat: mi az NSF/ANSI tanúsítvánnyal rendelkező vízszűrőket ajánljuk, míg a Berkey nem rendelkezik ilyen tanúsítvánnyal. Ez azért van, mert az NSF/ANSI tanúsítási szabványok rendkívül szigorúak és átláthatóak: bárki elolvashatja őket az NSF weboldalán. Az NSF/ANSI tanúsítási tesztelésre jóváhagyott független laboratóriumok maguk is szigorú akkreditációval rendelkeznek. Amikor erről az útmutatóról írtunk, beszéltünk az NSF-fel, és megtudtuk, hogy több mint 1 millió dollárba kerülne az összes olyan anyag tanúsítási tesztelése, amelyet a New Millennium Concepts állítása szerint a Black Berkey szűrő eltávolít. A New Millennium azt nyilatkozta, hogy szerinte az NSF tanúsítvány szükségtelen, és a költségeket említette további okként, amiért még nem végeztek tesztelést.
De még a tényleges szűrési teljesítménytől függetlenül is elegendő valós probléma van ezzel a szűrővel ahhoz, hogy könnyen ajánlhassunk egy másik vízszűrő opciónkat, mielőtt a Big Berkey-t ajánlanánk. Először is, a Berkey rendszer beszerzése és karbantartása lényegesen drágább, mint bármelyik általunk ajánlott szűrő. Az általunk ajánlott szűrőkkel ellentétben a Berkey nagy és vonzó. Úgy tervezték, hogy asztallapra helyezhető legyen. De mivel 19 hüvelyk magas, nem fér el sok fali szekrény alatt, amelyeket általában 18 hüvelykkel a munkalap fölé szerelnek fel. A Berkey túl magas ahhoz is, hogy a legtöbb hűtőszekrény-konfigurációba beleférjen. Így kisebb a valószínűsége, hogy hidegen tartja a vizet a Berkey-ben (ami könnyen megtehető a szűrős tengerészválogatónkkal). A New Millennium Concepts egy 5 hüvelykes konzolt kínál, hogy megkönnyítse a védőszemüveg felszerelését a Big Berkey cső alá, de ezek a konzolok többe kerülnek, és növelik a már amúgy is magas egység magasságát.
Egy Wirecutter-író, akinek valaha volt egy Big Berkey-je, ezt írta a tapasztalatairól: „Azon kívül, hogy a készülék nevetségesen nagy, a felső tartály könnyen túltöltheti magát, ha elfelejtjük kiüríteni az alsó tartályt. Egy kicsit nehéz és terjedelmes, és azonnal elkezd szűrni. Tehát fel kell emelni, hogy helyet csináljunk a szénszűrőnek (ami hosszú és vékony), majd be kell helyezni az alsó mosogatóba, mielőtt elkezdene szivárogni a padlóra vagy a pultra.”
Egy másik Wirecutter-szerkesztőnek volt egy Big Berkey készüléke (a cég cserélhető kerámia szűrőjével), de gyorsan abbahagyta a használatát. „A feleségemtől kaptam ajándékba, mert láttam egyet egy barátomnál, és szerintem a belőle kifolyó víz nagyon finom volt” – mondta. „Egy ilyennel élni teljesen más tészta volt. A konyhapult, mind vízszintesen, mind függőlegesen, hatalmas és kényelmetlen volt. A konyhai mosogató, amelyben laktunk, olyan kicsi volt, hogy igazi feladat volt kitakarítani.”
Sok tulajdonost látunk, akik algák és baktériumok elszaporodására, és leggyakrabban nyálkára panaszkodnak a Great Berkie vizeikben. A New Millennium Concepts felismeri ezt a problémát, és azt javasolja, hogy Berkey Biofilm Drops-ot adjunk a szűrt vízhez. Ez elég komoly probléma ahhoz, hogy sok Berkey kereskedő egy egész oldalt szentelt neki.
Sok kereskedő elismeri, hogy a baktériumok elszaporodása problémát jelenthet, de gyakran azt állítják, hogy néhány év használat után jelentkezik, de a szerkesztőinknél ez nem így van. „Kevesebb mint egy év alatt kezdődött” – mondta. „A víz dohos ízű, és mind a felső, mind az alsó kamra dohos szagot áraszt. Alaposan kitisztítom, leöblítem a szűrőket, és eltávolítom őket, hogy hozzáférjek az összes apró csatlakozáshoz, és mindenképpen kimosom a csaptelep belsejét is. Körülbelül két-három nap múlva. Néhány nap múlva a víz szaga normálissá vált, majd újra penészes lett. Végül abbahagytam a Birki használatát, és rosszul éreztem magam.”
A Black Berkey szűrőből az algák és baktériumok teljes eltávolításához tisztítsa meg a felületet Scotch-Brite-tal, tegye ugyanezt a felső és alsó tartályokkal, végül pedig engedjen át fehérítőoldatot a szűrőn. Sok karbantartást igényel egy olyan rendszer, amelynek célja, hogy az emberek biztonságban érezzék magukat a vizükkel kapcsolatban.
Ha fontosnak tartja a katasztrófákra való felkészülést, és szeretne tiszta vizet biztosítani vészhelyzet esetén, javasoljuk a Vészhelyzeti Felkészülési Útmutatónkban található víztároló termékek használatát. Ha csak egy jó csapvízszűrőre van szüksége, javasoljuk, hogy NSF/ANSI tanúsítvánnyal rendelkező szűrőt keressen, például a Legjobb vízszűrő kancsókról és a Legjobb mosogató alatti vízszűrőkről szóló útmutatóinkat.
A legtöbb gravitációs szűrő két különböző anyagot használ a szennyeződések vízből történő eltávolítására. Az aktív szén adszorbeálja vagy kémiailag megköti a szerves vegyületeket, beleértve az üzemanyagokat és a kőolaj alapú oldószereket, számos növényvédőszert és számos gyógyszert. Az ioncserélő gyanták számos oldott fémet eltávolítanak a vízből, a mérgező nehézfémeket (például ólmot, higanyt és kadmiumot) könnyebb, többnyire ártalmatlan nehézfémekkel (például nátriummal, az asztali só fő alkotóelemével) helyettesítve.
A kancsószűrőink (Brita) és a mosogató alatti szűrőink (3M Filtrete) választékát így terveztük. A New Millennium Concepts nem hozza nyilvánosságra, hogy miből készül a Black Berkey szűrő, de számos kiskereskedő, köztük a TheBerkey.com is, dicséri a kialakítását: „Black Berkey szűrőelemünk több mint hat különböző közeg szabadalmaztatott keverékéből készül. A formula különféle típusokból áll, beleértve a kiváló minőségű kókuszhéjszenet is, amelyek mindegyike egy nagyon kompakt mátrixba ágyazódik, amely több millió mikroszkopikus pórust tartalmaz.” Amikor egy pár Black Berkey szűrőt vágtunk belőlük, azok impregnált ionokból álltak, amelyek aktív szénblokkokat tartalmazó gyantát cseréltek. Jamie Young megerősíti ezt a megfigyelést.
Tim Heffernan vezető újságíró, aki a levegő- és vízminőségre, valamint az otthoni energiahatékonyságra specializálódott. Korábban a The Atlantic, a Popular Mechanics és más országos magazinok munkatársa volt, és 2015-ben csatlakozott a Wirecutterhez. Három kerékpárja van, és nulla sebességfokozattal közlekedik.
Ezek a vízszűrők, kancsók és adagolók tanúsítvánnyal rendelkeznek a szennyeződések eltávolítására és az otthoni ivóvíz minőségének javítására.
Miután 13 kisállat itatókutat teszteltünk (és az egyiket rágójátékká alakítottuk), azt találtuk, hogy a Macskavirág-kút a legjobb a legtöbb macska (és néhány kutya) számára.
A Wirecutter a The New York Times termékajánló szolgáltatása. Riportereink független kutatásokat (néha) szigorú teszteléssel ötvöznek, hogy segítsenek Önnek gyorsan és magabiztosan meghozni vásárlási döntést. Akár minőségi termékeket, akár hasznos tanácsokat keres, segítünk megtalálni a helyes válaszokat (elsőre).
Közzététel ideje: 2023. október 30.
